Der ökologische Landbau ist eine Anbautechnik, die keine synthetischen Mittel verwendet, um die Wasserverschmutzung zu beseitigen und die Bodennährstoffe zu erhalten.
Die Art und Weise, wie die Fruchtbarkeit langfristig erhöht wird, durch Fruchtfolge, die die Erhaltung von Agrarökosystemen und biologischen Kreisläufen fördert.
Der ökologische Landbau wird auch als ökologischer oder biologischer Landbau bezeichnet und ist in seiner Technik reguliert und sogar zertifiziert, da er für seine Vorteile von den Regierungen einiger Länder subventioniert wird.
Dank dieser Art der Landwirtschaft ist es möglich, Produkte zu erhalten, die auf dem Markt nachgefragt werden und da kein Land ihre Nachfrage befriedigen kann, entwickeln einige Länder sie für den internen Verbrauch und wiederum für den Export.
Bio-Exporte haben es geschafft, einen Markt zu finden, auf dem sie mit einem Aufschlag von bis zu maximal 20 % im Vergleich zu Produkten aus nicht-biologischem Anbau verkauft werden können.
Der ökologische Landbau verwendet arbeitsintensive und natürliche Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen.
Bei dieser Art der Produktion wie bei vielen anderen beeinflusst der Verbraucher informierte Kaufentscheidungen, da seine Präferenzen Signale an den Markt und den Produktionsprozess geben; die insoweit reagiert, als Gewinn für ihre Produzenten erwirtschaftet wird.
Vorteile des ökologischen Landbaus
Die Vorteile des ökologischen Landbaus sind:
- Es verbessert die Zusammensetzung des Kulturbodens und regt die Vermehrung von Mikroorganismen an.
- Es reduziert das Erosionsrisiko, indem es die Perioden dreht, in denen der Kulturboden Regen, Wind und Sonne ausgesetzt ist.
- Es fördert die biologische Vielfalt.
- Trägt zu einer nachhaltigen Landwirtschaft bei.
- Dank seiner Verwendung verbessert sich die Gesundheit der landwirtschaftlichen Gemeinden, da der Einsatz gif.webptiger synthetischer Pestizide, die die Grundwasserleiter jedes Jahr vergif.webpten, reduziert wird.
- Schützen Sie die einheimischen Arten der Region.
- Die Lagerung wird reduziert, da sie den Jahreszeiten entsprechend erfolgt; Anstatt die Produktion außerhalb der Saison zu erzwingen, ernten und reifen Sie in Kellern, weil das Wetter es nicht zulässt, richtig zu reifen.
- Es nutzt Prävention und Kalenderorganisation.
- Nutzen Sie das Wissen über die Umwelt.
Nachteile des ökologischen Landbaus
Allerdings nicht alle Vorteile:
- Die Ergebnisse werden bis mittelfristig beobachtet.
- Es ist notwendige Kontrolle und spezialisiertes Management.
- In einigen Gebieten ist dies nicht möglich, da das Land nicht fruchtbar genug ist.
- Seine Kosten sind höher.
- Die Nachfrage nach dieser Art von Produkt ist aufgrund des höheren Preises geringer.
- Die Produktion ist in der Regel geringer als bei anderen Anbautechniken.
