Das Preise der Grundnahrungsmittel sind im Jahr 2015 das vierte Jahr in Folge aufgrund der Angebot reichlich, die Schüchternen Nachfrage Welt und die Aufwertung des US-Dollars.
Wie von den . erklärt FAO (Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen), ist der Lebensmittelkostenindex im Vergleich zu 2014 um 19 % gesunken; somit spiegeln die niedrigeren Preise für Milchprodukte - 28,5 % pro Jahr - den niedrigsten Stand seit 2009 wider. Ein Trend, zu dem Zucker hinzugefügt wurde, dessen Preise im Vergleich zu 2014 um 21 % gesunken sind; Pflanzenöle (19%), Getreide (15,4%) und Fleisch (15,1%).
In diesem Sinne muss betont werden, dass die Preise von Getreide sie sind aufgrund günstiger Ernten in den Vereinigten Staaten, dem weltgrößten Maisproduzenten und -exporteur, gesunken. Inzwischen sind die Kosten für Pflanzenöle sie sind auch zurückgegangen, belastet durch niedrigere Energiepreise und optimistische Aussichten für den Anbau und die Produktion von Sojabohnen in Süd- und Nordamerika. Der Preisverfall von Milchprodukte legt nach Angaben der Agentur nahe, dass große Importeure über ausreichende Lagerbestände verfügen.
Produktionsprognosen nach unten
Die FAO hat ihre Prognose für die Weltproduktion von . leicht gesenkt Getreide 2015 mit nun 2.527 Mio. Tonnen 1,3 % unter dem Rekordwert des Vorjahres; Tatsächlich war laut Informationsvermerk der Organisation eine niedrigere Prognose für die Maisproduktion in China der Hauptgrund für die Abwärtskorrektur.
Darüber hinaus wird die weltweite Getreidenutzung 2015/16 voraussichtlich um 1 % zunehmen, ein langsamerer Fortschritt als in den Vorjahren, teilweise aufgrund der niedrigeren Ölpreise, die die industrielle Nachfrage nach Pflanzen für Biokraftstoffe.
Infolgedessen sollte die kommende Handelssaison "im Allgemeinen stressfrei" verlaufen, obwohl anormale Wettermuster mit Der Junge die Getreideproduktion in Teilen Afrikas, Asiens und Ozeaniens beeinträchtigen, während mehrere Länder in Mittelamerika und der Karibik sowie in Asien bereits betroffen sind. In ähnlicher Weise schränkte das trockene Wetter in Nordindien in der Saison 2015 auch die lokale Getreideproduktion ein.
Globale Ernährungsunsicherheit
Der Bericht Ernteaussichten und Ernährungssituation, ebenfalls von der FAO veröffentlicht, versichert, dass eine Gruppe von 33 Ländern – darunter 26 in Afrika – aufgrund von Dürre, Überschwemmungen und der Not der durch Bürgerkriege vertriebenen Menschen auf externe Nahrungsmittelhilfe angewiesen ist.
Nämlich, Die globale Ernährungsunsicherheit hat sich verschlimmert aufgrund von Kriegssituationen, insbesondere in Syrien und im Jemen, aber auch in Ländern wie Niger, Kamerun, Tschad und der Demokratischen Republik Kongo, die Flüchtlinge aus Nachbarländern aufnehmen.