Eine der vielen Folgen der letzten Krise ist, dass der Verbraucher beim Kauf jedes Mal vorsichtiger ist. Die Ausgaben für Lebensmittel verdienen besondere Aufmerksamkeit, die für die Befriedigung der Grundbedürfnisse unerlässlich sind. Aus diesem Grund versuchen viele Verbraucher, Schnäppchen zu finden, Preise zu vergleichen, nach Qualitätsprodukten zu suchen und versuchen, die günstigsten Supermärkte zu finden.
Es gibt viele Verbraucherpanels, die versuchen, die Kaufgewohnheiten der Öffentlichkeit zu untersuchen. Unternehmen investieren erhebliche Ressourcen, um zu erklären, wie Verbraucher ihre Ausgaben verteilen und welche Gründe sie dazu bewegen, eine Reihe von Produkten zu kaufen. Dazu nehmen sie eine repräsentative Stichprobe einer Bevölkerung, untersuchen diese und versuchen, Schlussfolgerungen zu ziehen. Bei dieser Art von Studien werden Aspekte wie Preispolitik, Angebote, Wirkung von Werbung, geografische Nähe, die Einführung neuer Produkte oder die Verwaltung von Kategorien nach Produkten berücksichtigt.
Warum bevorzugen wir Supermärkte?
Nun, unter diesen zahlreichen Marktforschungsarbeiten ist die Studie der Mapfre Foundation zu erwähnen, die feststellte, dass spanische Verbraucher 2017 zwischen 150 und 450 Euro im Monat für den Warenkorb ausgeben. Vergleicht man diese Zahl mit dem Jahr 2015, stellt einen leichten Anstieg dar.
Die Auswirkungen der Wirtschaftskrise sind jedoch immer noch in der Bevölkerung spürbar, die jedes Mal weniger Lebensmittel verschwendet und nach Strategien zur Senkung der Lebensmittelausgaben sucht. Daher vergleichen immer mehr Verbraucher Preise, suchen nach Angeboten und bewerten die Qualität des Produkts. Daher gibt es einen großen Wettbewerb zwischen den verschiedenen Supermarktketten, die in Spanien tätig sind.
Eine Frage der Nähe, Preise und Qualität
Unter Berücksichtigung der Bandbreite der durchschnittlichen spanischen Ausgaben sollte die folgende Frage gestellt werden: In welcher Art von Einrichtungen geben wir unser Geld aus?
Dazu müssen wir eine andere Studie konsultieren. Die Rede ist von der Consumer Habits Survey 2018. Sie wurde von Mercadona und Verbraucherverbänden wie CECU, FUCI, UNAE und Cauce erstellt und umfasst eine Stichprobe von 3.100 Personen, um das Konsumverhalten der Öffentlichkeit zu ermitteln.
Wenn wir aus dieser Studie etwas herausholen können, dann ist es die Vorliebe der Verbraucher für Supermärkte. Und Tatsache ist, dass 62 % der Nutzer Supermärkte wählen, um ihre Einkäufe zu tätigen, während 17 % Verbrauchermärkte und 15 % kleine Unternehmen wählen. Ein Beweis dafür ist die Nähe der Supermärkte, da diese strategisch in den Nachbarschaften liegen. Ein zweiter zu berücksichtigender Faktor sind die günstigen Preise und die zahlreichen Angebote, die wir in diesen Betrieben finden. Und schließlich die Produkte und Qualitätsmarken von Produkten, die in Supermärkten erhältlich sind.
Wenn man die für den Warenkorb bestimmten Mengen und die Art der Geschäfte kennt, in denen der Verbraucher hauptsächlich kauft, muss man sich fragen, welche Art von Lebensmitteln der Verbraucher bevorzugt und warum. So entscheidet sich die Bevölkerung für frische und qualitativ hochwertige Produkte, da 96% frische Fleischprodukte und 73% weiterhin den Kauf von frischem Fisch bevorzugen.
Die Preise hängen vom geografischen Gebiet und den Supermarktketten ab
Wie bereits erwähnt, sind die Folgen der Krise immer noch im Kaufverhalten der Verbraucher präsent, die versuchen, bei ihren Lebensmittelausgaben zu sparen. In einem so wettbewerbsfähigen Sektor wie dem der Supermärkte, in dem es zahlreiche Ketten und Geschäfte gibt, die sich über die gesamte spanische Geographie verteilen, ist es schwierig, das wirtschaftlichste Geschäft zu finden.
Daher ist es wichtig zu wissen, dass wir durch den Kauf in den richtigen Einrichtungen bis zu 909 Euro pro Jahr sparen können. Von Economy-Wiki.com werden wir der Öffentlichkeit einige Richtlinien geben, um die Einrichtung zu finden, die ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
Wählen Sie eine Supermarktkette mit günstigen Preisen
Ein erster Tipp bei der Auswahl einer Supermarktkette wäre, sich für lokale Ketten zu entscheiden. Offenbar haben lokale Supermarktketten laut dem neuesten OCU-Bericht die günstigsten Preise.
Darüber hinaus ist DANI, die als billigste Kette gilt, auch die günstigste, wenn es um den Einkauf von Frischprodukten geht. In Fortsetzung mit DANI hatte der Supermarkt in Granada erneut die Ehre, der billigste in Spanien zu sein. Wir haben jedoch ein Problem mit dieser Art von Supermarktketten, da sie keine Niederlassungen im gesamten spanischen Hoheitsgebiet haben.
Wenn wir nun die Supermarktketten auf nationaler Ebene bewerten, werden Alcampo, Mercadona und Carrefour in der folgenden Reihenfolge am günstigsten sein. Die Preispolitik von Mercadona in Kombination mit der guten Lage seiner Einrichtungen führt zu hervorragenden Ergebnissen. Da Alcampo jedoch in großen Städten präsent ist, wird es als die wirtschaftlichste Option dargestellt. Im Gegenteil, El Corte Inglés und Ulabox werden als die teuersten Optionen konsolidiert.
Auch die Stadt, in der du einkaufst, ist wichtig
Geld zu sparen hängt nicht nur von der Supermarktkette ab, die wir wählen. In Großstädten gibt es ein riesiges Angebot, große Preisschwankungen und einen sehr starken Wettbewerb. Dies geschieht in Städten wie Madrid oder Barcelona. In Barcelona kann der Preisunterschied zu einer Abweichung von 1.547 Euro im Warenkorb führen. Ganz anders verhält es sich in Kleinstädten wie Puertollano (Ciudad Real), wo der Preisunterschied nicht so ausgeprägt ist und bei 257 Euro liegt. Dies erklärt sich durch ein geringeres Angebot und einen geringeren Preiswettbewerb.
Daher müssen wir uns als Verbraucher bewusst sein, welche Art von Supermarktkette wir wählen und wo wir einkaufen. Die Beachtung dieser beiden Faktoren kann uns helfen, ein paar Euro zu sparen.
Tipps zum Speichern im Warenkorb
Es gibt eine Reihe von Tipps, Empfehlungen oder Tricks, die uns beim Sparen beim Einkaufen im Supermarkt helfen. Es ist eine Reihe von Gewohnheiten oder Praktiken, die wir langfristig in unseren Taschen bemerken werden.
Machen Sie die Einkaufsliste
In erster Linie kann es sehr hilfreich sein, eine Einkaufsliste zu erstellen, die unsere tatsächlichen Bedürfnisse vorhersieht, um uns davon abzuhalten, Dinge zu kaufen, die wir nicht brauchen. Andererseits wird es auch wichtig sein, keine Lebensmittel zu verschwenden, wenn es darum geht, die Ausgaben für Einkäufe zu reduzieren.
Sehen Sie sich die Angebotsbroschüren an
Auch ein Blick in die Prospekte der Supermärkte, in denen wir normalerweise einkaufen, kann uns helfen, Ausgaben zu sparen. Auf diese Weise können wir von interessanten Rabatten oder Aktionen profitieren, die vielleicht an unsere Bedürfnisse angepasst sind. Es ist auch wichtig, am Ende des Tages den Preisen von Frischprodukten besondere Aufmerksamkeit zu schenken, da deren Wert möglicherweise reduziert wird.
Treueangebote
Der Einkauf im selben Supermarkt hat normalerweise einen Preis. In diesem Sinne verdienen die Treueangebote und Rabatte für Stammkunden eine besondere Relevanz.
In größeren Mengen kaufen
Eine interessante Option ist der Kauf in großen Mengen. Durch den Kauf in großen Mengen sind die Preise niedriger und wir können die genaue Menge kontrollieren, die wir kaufen möchten. Tatsache ist, dass der Kauf von Fisch- oder Fleischtabletts eine teurere Option ist und dazu führen kann, dass wir Lebensmittel wegwerfen, die wir nicht brauchen. Auch der Kilopreis sollte nicht vergessen werden, da er sehr hilfreich ist, um den wahren Wert der Lebensmittel zu ermitteln, anstatt den Preis pro Behälter zu betrachten.
Produkte mit einem kurzen Verfallsdatum
Was das Ablaufdatum betrifft, gibt es erhebliche Rabatte für Produkte, die demnächst ablaufen. Wir müssen jedoch das enge Zeitfenster berücksichtigen, das wir haben, um diese Produkte zu konsumieren, bevor sie ablaufen.
Wenn wir hungrig in den Supermarkt gehen, besteht die große Möglichkeit, dass wir viel mehr Lebensmittel kaufen, als wir brauchen, indem wir uns von unserem Appetit mitreißen lassen. Und vergessen wir nicht, was es bedeuten kann, von Kindern begleitet zu werden. Diese sind durch Marketingtools viel einfacher zu suggerieren und lassen sich leicht von ungesunden, aber sehr auffälligen Produkten wie Pommes Frites oder Industriegebäck verführen.
